Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#июль #вкусно #меню #второе #моирецепты
За основу взяла рецепт у Марины Юрчук (Рудь)...
Ингредиенты
- среднего кабачка Половина
- картофелин 6-7 шт.
- капусты Половина кочана
- небольших помидоры 2
- маленьких морковок 5 шт.
- болгарский перец 1
- чеснока 1 большой зубчик
- большая луковица 1 шт.
- раст.масла 7 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Копченая молотая паприка по вкусу
- лавровых листа 2 шт.
- Зеленый лук
- Зелень укропа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать кубиками, зелень и чеснок измельчить.
2
В сотейник налить масло, разогреть, положить лук, обжарить до мягкости.
3
Добавить в лук чеснок, морковь, перец, обжарить 5 минут.
4
Добавить картофель, обжарить 10 минут.
5
Добавить капусту, обжарить 10 минут.
6
Добавить кабачок и помидоры, жарить 5- 10 минут.
7
Посолить, поперчить, добавить приправы, лавровый лист.
8
Тушить на медленном огне 10- 20 минут.
9
В готовое блюдо добавить зелень, перемешать. Дать настояться 5 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871541
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!