
Снежинка с маком (сладкий пирог)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аиша Ширинова
Тесто как пух, нежная начинка #студия
Ингредиенты
- Молоко теплое 300 мл
- Дрожжи 10 гр
- Сахар 80 гр
- Яйцо 2 шт
- Сливочное масло 80 гр
- Мука 600-700 гр
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Начинка
- Мак 100 гр
- Сахар 100 гр
- Вода или молоко 100 мл
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль. Дать постоять минут 15. Затем добавить яйца, ванилин, растопленное сливочное масло и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Убрать в теплом место на 1 час.
2
Готовим начинку: Мак промыть холодной водой. Затем залить водой или молоком, добавить сахар и варить на медленном огне, пока вся вода не выпарится.
3
Тесто разделить на 4 части, раскатать лепешки. На каждую лепешку сверху кладем маковую начинку. Затем накрываем четвертой лепёшкой сверху, слегка прижимаем и делим на 16 частей оставляя середину не разрезанной. Смотрите на видео, как сделать снежинку. Смазать желток + молоко. 180 гр на 30 минут (ориентируетесь по своей духовке).



4.831845
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)