Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
#готовимвместе
Количество порций: 2
Ингредиенты
- Крупный баклажан 1
- Сыр плавленый 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонеза 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты для рулетиков. Баклажан вымойте и отрежьте хвостик. Яйцо сварите вкрутую. Остудите и снимите кожуру.
2
Баклажан порежьте вдоль на тонкие листочки. Лучше не солить перед жаркой, иначе будут стрелять на сковороде.
Обжарьте с двух сторон на растительном масле до мягкости.
3
Приготовьте начинку для рулетиков. Соедините в тарелочке тертый сыр с яйцом и чесноком. Добавьте соль, перец молотый черный и майонез. Перемешайте до однородной массы
4
Готовые баклажаны можно посолить. На каждый листочек жареного баклажана положить начинку. Заверните рулетиков.
5
Готовые рулетики украсьте зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
