
Дублинский коддл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Little Greg
Национальное ирландское блюдо. Очень вкусное и очень сытное.
2 ч. 30 мин.
6 порций
9
Ингредиенты
- Купаты/Хорошие сосиски 450 г
- Бекон 400 г
- Лук 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Морковка (крупная) 1 шт.
- Петрушки Пучок
- Тимьяна 1-2 веточки
- Чётный перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Кипяток 600 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжариваем домашние купаты до золотистого цвета.
2
В этой же сковородке обжариваем нарезанный бекон минут 5.
3
В это время нарезаем картофель и морковь на крупные кусочки. Лук режем полукольцами, мелко рубим петрушку.
4
Собираем наш коддл в данной последовательности: слоями выкладываем лук, петрушку, чёрный перец, бекон, петрушку, веточки тимьяна, купаты (предварительно порезав), чёрный перец, петрушку, овощи, петрушку, чёрный перец и соль.
5
Заливаем кипятком.
6
Накрываем крышкой или фольгой и убираем в разогретую духовку до 160° примерно на 2 часа.
Приятного аппетита!



4.98661
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)