1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овсяное печенье без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Azimova
Хрустящее и рассыпчатое овсяное печенье) Очень простой рецепт
40 мин
3 порции
4
Ингредиенты
- гр овсяных хлопьев долгой варки 300
- гр сахара или заменителя по вкусу 50
- соли 1 щепотка
- гр разрыхлителя 10
- масла (растительное, сливочное, топлёное) - на ваш вкус 30 мл
- кипячёной воды 50-70 мл
- По желанию добавить любой наполнитель: орехи, изюм, цукаты и т.д
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Перемолоть хлопья в блендере в муку
2
Добавить сахар, соль, разрыхлитель, масло, любой наполнитель (я добавила какао и мяту) - перемешать
3
Постепенно добавлять воду, я пробовала и с кипятком и с теплой водой - результат был одинаковым. Перемешать до получения плотной массы. Удобнее месить руками. Получается плотная крошка, которая при сжатии формируется в комок.
Количество воды зависит от наполнителя и его количества. Регулируйте самостоятельно.
4
Оставить тесто на 5 минут. Подготовить противень, застелить пергаментом
5
Сформировать шарики руками, тесто как крошка, но при сжатии формируется в комок. Выложить на противень и слегка придавить формируя печенье.
6
Выпекать в разогретой на 190° духовке, 20-30 минут (Я люблю более сухие и хрустящие, поэтому держу 30 минут)
Приятного чаепития)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
