Томатный скрембл с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ms.satisfactionn
Быстро, просто и очень вкусно
20 мин.
1 порция
1
Ингредиенты
- Яйца 2
- Томатной пасты 1,5 ч.л.
- Средний помидор 1
- Чеснок (количество по вкусу); рекомендую средний зубчик
- Базилик
- Оливковое масло + прованские травы для заправки
- Сливочное масло или гхи для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сильно нагреть сковороду.
2
Растопить сливочное масло.
3
Нарезать помидор мелким кубиком и выложить на раскалённую сковороду.
4
Готовить до появления жидкости ~5 минут.
5
Добавить к помидору в сковороду мелко нарезанный чеснок. Готовить ~ 2 минуты.
6
Смешать приправу с оливковым маслом и томатной пасты до состояния жидкой сметаны.
7
Добавить смесь в сковороду, перемешать.
8
Порезать базилик и оставить пару целых листочков для украшения.
9
Резанный базилик добавить в сковороду, все перемешать.
10
Уменьшить огонь на 1/4, разбить два яйца, посолить и накрыть крышкой. Готовить до желаемой консистенции желтка жидкий/крутой.
11
Цельным базиликом украсить блюдо на тарелке.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!