
Томатный скрембл с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ms.satisfactionn
Быстро, просто и очень вкусно
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2
- Томатной пасты 1,5 ч. л.
- Средний помидор 1
- Чеснок (количество по вкусу), рекомендую средний 1 зуб.
- Базилик
- Оливковое масло + прованские травы для заправки
- Сливочное масло или гхи для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сильно нагреть сковороду.
2
Растопить сливочное масло.
3
Нарезать помидор мелким кубиком и выложить на раскалённую сковороду.
4
Готовить до появления жидкости ~5 минут.
5
Добавить к помидору в сковороду мелко нарезанный чеснок. Готовить ~ 2 минуты.
6
Смешать приправу с оливковым маслом и томатной пасты до состояния жидкой сметаны.
7
Добавить смесь в сковороду, перемешать.
8
Порезать базилик и оставить пару целых листочков для украшения.
9
Резанный базилик добавить в сковороду, все перемешать.
10
Уменьшить огонь на 1/4, разбить два яйца, посолить и накрыть крышкой. Готовить до желаемой консистенции желтка жидкий/крутой.
11
Цельным базиликом украсить блюдо на тарелке.
12
Приятного аппетита!
4.91317
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)





































































