avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье из моркови
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Печенье из моркови

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
premium
Вкусное и ароматное печенье, а ещё полезное. Дети едят с удовольствием. #выпечка...

Ингредиенты

  • Изюм 100 г
  • Морковь 250 г
  • Сахарный песок 150 г
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 100 мл
  • Мука 2,5-3 стакана
  • Разрыхлитель теста 1 десертная ложка
  • Цедра 1 апельсина

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Изюм моем, заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем.
2
Морковь очищаем и натираем на мелкой тёрке. На этой же тёрке натираем цедру одного апельсина.
3
К моркови и цедре добавляем сахар и соль, а затем вливаем растительное масло. Перемешиваем.
4
В полученную массу добавляем изюм, а затем стакан просеянной муки с разрыхлителем.
5
Постепенно подмешивая муку, замешиваем тесто. Тесто слегка липнет к рукам. Муки может понадобиться чуть больше или меньше - зависит от сочности моркови.
6
Тесто надо разделить на части и каждую скатать в шарик. Чтобы тесто меньше липло к рукам, можно смазать ладони растительным маслом.
7
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Придаём печенью более плоскую форму. Можно придавить вилкой.
8
Выпекаем печенье в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Когда печенье остынет, то немного затвердеет внутри и поэтому желательно не передержать. Остужаем на решётке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4