
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Буглеева 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- творога любой жирности (У меня смесь от 5% до 9%) 750 г
- яйца СО 2
- Сахарозаменитель или 50-60 г сахара по вкусу
- сметаны 15-20% 150 г
- рисовой муки 40 г
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Я забрасываю в чашу настольного блендера (не ручного) творог, яйца и сах.зам, и измельчаю все до состояния крема. В этот раз добавила ещё и сметану.
2
Творог превращается в нечто воздушное именно из-за скорости и силы измельчения. Потом руками замешиваю рисовую муку и выпекаю - от лени прямо в керамической миске. Украшаю фруктами и подаю. Нежность невыносимая.
3
Запекать 20-25 минут при 180С
Смотрите, как верх схватился - она готова.



4.99558
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)