Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Этот суп, легкий и вкусный, понравится и взрослым и деткам!
Овощи сейчас не проблема...
на 2,5 литра
Ингредиенты
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- средние картофелины 3-4
- свежей капусты 120 г
- маленькие соцветия цветной капусты (около 120 г)
- свежего замороженного горошка горсть
- небольшой сладкий перец (можно замороженный) 1
- небольшой помидор (можно замороженный) 1
- чеснока 2-3 зубчика
- зелень петрушки
- растительное масло
- соль по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, нарезать кусочками.
Капусту нарезать квадратиками.
Отправить в кипящую воду или бульон (у меня из крыльев индейки).
Добавить цветную капусту, горошек, посолить по вкусу, прикрыть крышкой и варить на небольшом огне до готовности.
2
Лук, морковь почистить.
Лук мелко порезать, морковь нарезать тонкими полу кружочками.
Морковь и лук обжарить на масле.
Добавить к пережарке нарезанные перец и помидор.
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Положить пережарку в суп, добавить измельченные чеснок и петрушку.
Дать закипеть и через минутку выключить.
3
ВСЕМ ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
