2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena
Ингредиенты
- Картошка
- Масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мытую и очищенную картошку протереть от воды. Нарезать брусочками. Оставить на доске, пусть немного сама подсохнет.
Я делаю так, что нарезаю картошку на два захода, и как одну порцию закинула - нарезу вторую, кидаю ту, что была второй порцией, и так по кругу.. Проще говоря, картошка успевает полежать и подсохнуть 😀
2
Разогреть сковородку на сильном огне.
3
Налить масла, достаточно, чтобы дно было им покрыто.
4
Выложить картошку в разогретое масло, но небольшими порциями, чтобы воздух спокойно испарялся и не получилась каша.
5
Сразу мешать не надо. Выложили, жарим до золотистой корочки с одной стороны. Посолили, Перемешали, жарим дальше, и так до готовности.
Жарится так очень быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
