Рубленые котлеты из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Не редко делаю рубленые котлеты, но конкретного рецепта не придерживаюсь, каждый раз...
10 котлет
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- картофелина 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- яйцо 1
- соль + перец чёрный молотый
- крупные панировочные сухари
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Нарезаем грудку мелко. Я резала кусочками 0,5-0,7 см. Картошку и чеснок на мелкой тёрке. Лук на крупной тёрке.
2
Получается не густая масса. Для загущения добавляем панировку. Добавьте 2 ст/л, перемешайте и оставьте на 2-3 мин. Если нужно добавьте ещё.
3
Затем мокрыми руками формируем котлетки и на разогретую сковороду. Жарим на небольшом огне, с двух сторон. Потом пропариваем под крышкой, добавив чуть воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!