Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста по-армянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Мищенко☕🥧🍨
Существуют множество рецептов капусты по-армянски, мне этот рецепт достался от бабушки...
Ингредиенты
- Капуста 3 кг
- чеснока 1 головка
- Свекла 1-2 шт
- Перец острый 2-3 шт
- воды 3 литра
- сахара 3 ст. ложки
- соли 7 ст ложек
- Уксус 9% 2 ст ложки
- Лавровый лист 4-5 шт
- Перец горошек 7-8 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту режем на одинаковые дольки, свеклу кольцами, чеснок очищаем и режем пополам.
2
В кастрюлю складываем слоями капусту, свеклу, чеснок красный перец, слои повторяем.
3
Готовим рассол: воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком. Даем покипеть пару минут и заливаем им капусту. Затем ставим пресс на 3 дня в прохладном месте. Подаем на стол в качестве закуски. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
