avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из кабачков на зиму с рисом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из кабачков на зиму с рисом

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#календарь #заготовки2022 Приготовлено по рецепту автора сайта Irina Senina

Ингредиенты

  • Риса 1 стак.
  • Очищенных кабачков 1,5 кг
  • Луковицы 3 шт.
  • Раст. масла 180 мл
  • Мелких морковок 5 шт.
  • Перца болгарского 4 шт.
  • Воды 1 стак.
  • Л.томатной пасты 3 стак.
  • Л.соли 2 стак.
  • Л.сахара 2 стак.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Немного зелени петрушки
  • Зеленый лук
  • 9% уксуса 3 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Рис отварить в подсоленой воде до полуготовности,откинуть на дуршлаг,промыть,дать стечь воде.
2
Подготовить продукты:
3
Кабачки,перец и лук нарезать кубиками.
4
Морковь и чеснок натереть на терке
5
Зелень порубить.
6
В глубокую посуду налить масло,положить в него лук,обжарить до прозрачности.
7
Добавить морковь,обжарить 5 минут,периодически помешивая.
8
Перец добавить к овощам,обжарить 5 минут
9
Влить томатную пасту,разведенную водой,посолить,поперчить,готовить 5 минут.
10
Добавить кабачки,чеснок и зелень. Тушить 10 минут,помешивая.
11
Затем добавить рис,тушить 5-10 минут.
12
Далее влить уксус и тушить еще 3 минуты.
13
Горячим разложить по стерилизованным банкам,укутать до остывания. Приятных заготовок!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями