Творожная запеканка с черносливом

Name: Творожная запеканка с черносливом
Ingredients: творог; яйцо куриное; сметана с горкой; сахар коричневый/ белый /сахзам; крупа манная; ванилин; ванильный сахар; разрыхлитель; соль; чернослив без косточки; масло сливочное для формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова

#кукснап Пикантность и аромат чернослива, делают творожную запеканку ещё вкуснее!

50 минут

Ингредиенты

творог 700 гр.

яйцо куриное 2 шт.

сметана с горкой 2 ст.л.

сахар коричневый/ белый /сахзам 2-3 ст.л.

крупа манная 3-4 ст.л.

ванилин 1 пакетик

ванильный сахар 1 пакетик

разрыхлитель 1 ч.л.

соль щепотка

чернослив без косточки горсть

масло сливочное для формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты. Для начала чернослив замочить в воде. Затем промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Смешала все ингредиенты, кроме чернослива. Творог + яйца + соль + сметана + сахар + манка + разрыхлитель + ванильный сахар и ванилин.

Количество сметаны и манки регулируйте, исходя из влажности Вашего творога. У меня был влажный творог. Сахар так же регулируйте под себя. Чернослив, буквально несколько штук, мелко нарезала, а остальные нужны целыми.

Форму, у меня хоть и силиконовая, я смазала сливочным маслом. Затем выложила немного творожную массу ровным слоем. Поверх выложила чернослив.

В оставшуюся творожную массу добавила нарезанный чернослив, штук 5 нарезала, перемешала и сверху выложила всю массу.

Сверху присыпала сахаром с апельсиновым вкусом, но это совсем не обязательно. Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30 - 40.

Остудить на решётке обязательно, так она держит форму, а в горячем виде может и развалиться при нарезке. В общем, набираемся терпения! Ну а потом, разрезаем и наслаждаемся нежным вкусом творожной запеканки - всем приятного аппетита 🤗!