1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты по-албански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Искорнева
У вас ограничено время?
Нужно быстро и вкусно?
Тогда это блюдо для вас!))))
1 час
13
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории166 
0 %
32 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
0 г
0 %
1 г
0 %
143 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные грудки 700 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриные грудки помыть, обсушить от лишней влаги.
Порезать на мелкие-мелкие кусочки.
2
Замесить отдельно кляр:
Яйцо, мука, соль, перец, зелень.
Консистенция должна быть, как жидкая сметана.
3
Смешать курицу с кляром. Все хорошенько перемешать и дать постоять минут 10.
По вкусу в кляр можно добавить морковь, натертую на мелкой терке.
4
Ложкой выкладывать на раскалённую сковородку, полученную смесь.
Когда поджарится одна сторона, перевернуть, поджарить и немного подержать под крышкой.
5
Я выкладываю сначала котлетки на салфетку, чтобы стекло первое масло, а потом на тарелочку, для подачи на стол)).
Получившиеся котлеты подавать с любым гарниром)).
Всем приятного аппетита))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
