Русская кухня Котлеты

Котлеты из крабовых палочек с сыром 🧀

Name: Котлеты из крабовых палочек с сыром 🧀
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10шт
Ingredients: Крабовые палочки -; Сыр российский -; Чеснок -; Яйцо -; Крупа манная -; Майонез -; Соль -; Масло растительное -; Перец чёрный, специи; Сухари Панировочные

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

мария

Отличные котлетки получились! Спасибо за рецепт :)

Добавить
фотоотзыв

Автор Катрич Анастасия

Не все хозяйки знают, что крабовые палочки это не только компонент для салатов или...

40минут

10шт

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 гр
Сыр российский - 180 гр
Чеснок - 1 зубчика
Яйцо - 1 шт
Крупа манная - 35 гр
Майонез - 60 гр
Соль - щепотка (по вкусу)
Масло растительное - 45 мл
Перец чёрный, специи
Сухари Панировочные 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крабовые палочки очищаем от оболочки, натираем на крупной тёрке и отправляем в миску. Сыр также натираем на крупной тёрке и перекладываем к крабовым палочкам. Добавляем в миску яйцо, манку, чёрный молотый перец и немного соли (учитывайте солёность сыра и крабовых палочек). Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в миску. Туда же – майонез. Всё перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

По истечении времени из фарша формируем небольшие котлеты и выкладываем их на присыпанную панировочными сухарями доску. Котлеты сверху присыпаем панировочными сухарями. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем котлеты. Обжариваем котлеты на огне чуть ниже среднего примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до подрумянивания.

Котлеты из крабовых палочек с сыром и майонезом готовы. Такие котлеты хорошо дополнит любимый соус (я приготовила из сметаны с зеленью). Приятного аппетита друзья 😍.