
Варенье из айвы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#проводы #март
Варенье из айвы дольками получается красивого золотистого цвета. Вкус и...
Ингредиенты
- – айвы 1 кг
- – сахар 1 кг
- – лимонная кислота (у меня 1 ч. л. сока лимона) 10-15 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Айву перебираем, хорошо моем, вырезаем плохие места при наличии. Далее нарезаем айву тонкими дольками, около 2 см (без сердцевин). Выложите айву в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите минут 15, до полуготовности.
2
Отвар слейте. В кастрюлю налейте 1,5 стакана отвара, добавьте сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Влейте полученный сироп в айву и варите на слабом огне 10-15 минут. Айва должна стать мягкой, но не переварите. Положите лимонную кислоту, перемешайте, проварите ещё минут 5. Разлейте по чистым стерилизованным баночкам и закатайте. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!



4.881465
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)