
Солёная икра жериха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
По этому рецепту можно засолить икру щуки и другой рыбы.
Ингредиенты
- икры 1 кг
- масла растительного 1 ст л
- соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свежую икру выложить в миску. Хорошенько перемешать вилкой и в процессе убирать все плёнки. Масса должна получиться однородной.
2
Добавить соль. Я положила 1 ч л. Вы Ориентируйтесь по своему вкусу. Перемешать. Убрать в холодильник на 2 часа.
3
Затем достать и проверить на соль. Можно подсолить по желанию. Добавляем масло. Перемешиваем и ставим в холодильник ещё на 3 часа.
4
Мажем на хлебушек масло, сверху икорка...
😋😋😋



4.792162
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
4
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)