avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Коврижка

Коврижка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали
Можно сказать это мой детский рецепт. Пеку его с 7 лет. В советское время ассортимента...
30-40 мин
6 порций

Ингредиенты

  • варенья (любое с мелкой ягодой) 2 стак.
  • сода 1 ч. л.
  • яйца куриные 2 шт
  • муки 1,5-2 ст.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Включить духовку разогреваться на 180°.
2
В миску вылить 2 стак. варенья - это пол-литровая банка (использую кабачковое, вишнëвое, черничное, брусничное, земляничное), добавить 1 чайную ложку соды и перемешать. Варенье изменит цвет от соды и будет подниматься в объеме, но потом осядет. (Для детей это из разряда опытов.)
3
Затем добавить 2 яйца и перемешать. Муку добавлять постепенно. Добавить 1 стакан муки и перемешать до однородности, а затем ещё полстакана муки и снова перемешать. Если тесто получилось по вязкости как густая сметана, то достаточно. Тесто не должно быть густым и жидким.
4
Форму смазать маслом или использовать пекарскую бумагу.
5
Выпекать 20-30 мин. Духовки у всех разные, поэтому проверяйте палочкой или зубочисткой.
6
Коврижка готова. Приятного чаепития ☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями