Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Cалат с баклажанами и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Сочетание баклажанов и грибов просто идеальное, особенно в салате. Особую пикантность...
Ингредиенты
- баклажаны 200 г
- шампиньоны 200 г
- лук 1 шт
- яйца копченые 3 шт
- чеснок, зелень по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
На растительном масле обжарить лук, добавить резаные грибы, обжарить вместе.
Отдельно на растительном масле обжарить резаные баклажаны.
Обжаренные овощи соединить в миске, добавить резаные копченые яйца. Можно обычные, но тогда лучше добавить копченного сыра.
2
Положить побольше резаной зелени, тертый на мелкой терке чеснок, посолить и размешать.
Можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
