Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные белые грибы в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовить маринованные белые грибы в домашних условиях совсем не сложно – читайте в...
Ингредиенты
- белые грибы (далее кол-во продуктов на 1л отваренных белых)
- вода 1,2л
- уксус 60мл (9%)
- перец 5-6 горошин (черный)
- душистый перец 2-3 горошины
- соль 1,5ст.л.
- лавровый лист 2шт
- гвоздика 2шт
Шаги приготовления
460
человек планируют готовить
1
Грибы очистить, промыть проточной водой, нарезать произвольно.
2
Холодной водой залить грибы, выложив в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь, снять пену, всыпать лимонную кислоту (щепотку), проварить 15-20мин.
3
Откинуть грибы на дуршлаг, дать воде стечь.
4
Довести до кипения 1,2л воды из расчета на 1л грибов отваренных, бросить специи, выложить грибы и проварить полчаса на слабом огне, влить уксус и довести до кипения.
5
Выложить проваренные белые грибы в стерилизованные банки, накрыть крышками, простерилизовать в кастрюле с кипящей водой 25мин, укупорить крышками.
6
Перевернуть грибы в банках и так оставить до полного остывания.
7
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
