
Рыба запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Рыба, запеченная в духовке с овощами по этому рецепту, получается очень вкусной. Вы...
Ингредиенты
- Рыбы (4 филе) 720 г
- Оливкового масла 60 мл
- Помидора 3
- Кабачка небольших и красных луковицы по 2
- Чеснока 1 зуб.
- Маслин б/к 1/2 стак.
- Петрушки 1/3 пуч.
- Дижонской горчицы и сока лимона по 1 ст. л.
- Перец, соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Как запечь в духовке рыбу с овощами:
2
Промыть филе рыбы и удалить из него косточки, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем, смазать маслом.
3
Очистить и мелко кубиком нарезать лук, помидоры и кабачок, поперчить овощи и посолить, полить оливковым маслом и перемешать.
4
Выложить овощи в форму для запекания, сверху уложить филе рыбы, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 25-30мин до готовности.
5
Для соуса перемешать измельченный чеснок с оливковым маслом, которое осталось, измельченными маслинами и горчицей.
6
Подавать готовую запеченную в духовке рыбу на подушке из овощей, полив приготовленным горчичным соусом и посыпав петрушкой.
7
Приятного аппетита!



4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями