
Маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Недавно решили приготовить шашлык и замариновать мясо самостоятельно, а не покупать...
Ингредиенты
- томатный соус 250 грамм
- луковица 3 штук
- чеснок 2 зубч.
- хмели-сунели 1/2 ч. л.
- паприка 1/2 ч. л.
- прованские травы 1/2 ч. л.
- соль 4 ч. л.
- вода 1 л
Шаги приготовления
369
человек планируют готовить
1
Указанные ингредиенты необходимы для приготовления шашлыка из 1 кг мяса. Лучше использовать свинину.
Лук нужно очистить и нарезать кольцами. Чеснок также мелко нарезать. Добавить лук и чеснок к мясу.
2
Добавить к мясу воду, соль и все указанные специи. Все хорошо перемешать.
3
Добавить томатный соус, томатную пасту или кетчуп. Но лучше добавить жидкий томатный соус.
4
Все тщательно перемешать и оставить маринад на 3 часа. После этого приготовить шашлык обычным способом.



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями