Куриные ножки с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Такое блюдо станет отличным решением как для повседневного обеда или ужина в кругу...
Ингредиенты
- куриные ножки 4 шт. (окорочка: голень+бедро)
- картофель 1 кг
- сметана 300 г
- сыр 200 г
- чеснок 2 зубчика
- специи
- соль
Шаги приготовления
652
человека планируют готовить
1
Промыть куриные окорочка, обсушить, можно разрезать их, отделив бедро от голени, или же оставить как есть.
2
Выложить курицу в глубокую миску, добавить специи (прекрасно подойдет гранулированный чеснок, разнообразные сушеные травы, мускатный орех, разные виды перца и т.д.), посолить, влить сметану, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать и при комнатной температуре оставить мариноваться на 20-30мин.
3
Картофель промыть, очистить, нарезать тонкими кружками по 2-3мм толщиной, выложить в другую глубокую емкость и тоже приправить: солью, перцем и другими специями по вкусу, перемешать.
4
Смазать растительным маслом форму для запекания, выложить весь картофель.
5
На картофель выложить куриные окорочка.
6
Закрыть форму фольгой, готовить картошку с курицей в нагретой до 180-200 градусов духовке в течение 40мин.
7
Далее нужно снять фольгу и посыпать блюдо тертым сыром, поставить в духовку обратно, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
8
Подавать приготовленные в духовке куриные ножки с картошкой к столу горячими.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98640
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Только вот про лук автор вероятно забыл. На фото в тарелке он есть, а в рецепте нет :)
15 июля 2018 г.
Ответить
40 минут мало. Мясо и картошка сырые! Готовить надо даже чуть больше часа.
4 июня 2020 г.
Ответить
Курица после 40 минут сырая. Думаю, дело в фольге. Поставила ещё на 50 минут без фольги при 200 градусах.
18 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!