
Лодочки из молодого картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Все продукты берутся в произвольном количестве.
Ингредиенты
- картофель по вкусу
- фарш по вкусу
- луковица по вкусу
- зелень по вкусу
- чеснок по вкусу
- плавленый сыр по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- сметана по вкусу
- сливочное масло по вкусу
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Молодой картофель вымыть,разрезать вдоль и выбрать середину.
2
В блендере или мясорубке измельчить лук,зелень и выбранную из картофеля середину.
3
Добавить фарш,соль или приправу в место соли и перец.
перемешать.
4
В форму положить масло.
5
Начинить лодочки фаршем и уложить в форму.
6
Натереть на тёрке плавленый сырок,чеснок,порезать зелень и покрошить на лодочки.
7
Сметану развести водой,добавить приправу или соль.
можно взять сливки.
8
Вылить в форму с лодочками.
поставить в разогретую духовку на 60 минут при 200 градусах.
9
По истечении времени вынуть из духовки.
10
Из остатков фарша,который остался,а он останется по любому.
приготовить картофельные драники.
натереть плавленый сырок и чеснок,порезать немного зелени.
вбить яйцо и перемешать.
11
Добавить муку столько,что бы тесто напоминало по консистенции густую сметану.
12
Подсолить солью или приправой.
хорошо размешать.
13
Ложкой выкладывать на разогретую сковороду с маслом.
14
Обжаривайте с двух сторон.
15
Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или в дополнение к лодочкам в место хлеба.
Приятного аппетита!!!



4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями