
Роллы "Филадельфия" по рецепту с пачки картофельных чипсов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай Мельников 🏃♂️
Удивительно, но на упаковке чипсов можно найти рецепт вкусных роллов Филадельфия.
Суши...
Ингредиенты
- Нори - поделенные пополам.
- Слабосоленые форель или сёмга - 1 порционный кусок.
- Рис - 1 стакан.
- Творожный сыр - примерно 100 гр.
- Авокадо -полоски.- 0,5 шт.
- Свежий огурец - полоски. -1 шт.
- Васаби -10 гр.
- Для заправки:
- Рисовый уксус-50 гр.
- сахар- 1 ч.л.
- соль-1 ч.л.
Шаги приготовления
288
человек планируют готовить
1
1. Предварительно отваривается рис для суши.
2
2. Рисовый уксус,соль и сахар,доводим до кипения и отставляем в сторону.
3
3. Остужаем рис и добавляем готовую заправку из рисового уксуса.
4
4. Берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори. (Должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла)оставляем один край без риса на 1 см, а на другой край выкладываем рис вперед на 1 см.
5
Накрываем циновкой и переворачиваем,чтоб лист нори оказался сверху
6
5. Смазываем лист нори вассаби.
7
6. Сыр выкладывается дорожкой по середине.
8
7. С двух сторон от сыра выложить огурец и лосось.
9
8. Аккуратно свернуть ролл.
10
9. Выкладываем рыбу и еще раз закручиваем, чтобы четко прижалось- получится прямоугольная колбаска.
11
10. Смочить острый нож водой и нарезать на кусочки - подавать сразу же!



4.931081
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями