Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо в армянском лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- мясо (свинина
- баранина
- говядина) - 300 гр
- Репчатый лук – 1 шт
- Морковь – 2 шт
- Баклажан – 1 шт
- Картофель – 6 шт
- Соль
- перец
- приправа к мясу
- армянский лаваш – 7 шт
Шаги приготовления
399
человек планируют готовить
1
Нарежем мелкими кусочками мясо и обжарим его до готовности, не накрываякрышкой.
2
Но важно при этом не пересушить мясо.
3
Затем добавим мелконарезанные лук и морковь.
4
Дадим немного протушиться.
5
Затем добавляеммелко нарезанный очищенный баклажан.
6
Немного протушим.
7
Затем солим,перчим и добавляем приправы, перемешаем и еще немного протушим..
8
Картофель нарезанный мелкими кубиками обжарим отдельно.
9
Теперь нарежем один лаваш на ленты, с помощью них мы будем связывать остальные лаваши.
10
Выкладываем на лаваш начинку заворачиваем и завязываем.
11
Ставим армянские лаваши с начинкой в духовку разогретую до 160 гр.
12
На 20 – 30 мин.
13
Блюдо можно употреблять и без запекания, но после запекания лаваш становится хрустящим и особо вкусным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
