
Куриные котлеты "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адамова
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так. Котлетки жарятся очень быстро.
Ингредиенты
- средних куриных филе 2
- кефира (либо 2 100 грамм
- майонеза) 3 ложки
- сыра 100 грамм
- крахмала 2-3 ст.л.
- маленькая луковичка (можно без) 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
2
Соль, специи - по вкусу
3
Растительное масло для жарки
4
Куриное филе нарезаем кубиками.
5
Сильно мельчить не надо.
6
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
7
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
8
Добавляем кефир
9
Крахмал
10
Соль и специи
11
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
12
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
13
Вот такой фарш у меня получился
14
Жарить нужно на среднем огне.
15
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.
16
Котлетки жарятся очень быстро.
17
Приятного аппетита!



4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями