Куриные котлеты "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адамова
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так. Котлетки жарятся очень быстро.
Ингредиенты
- средних куриных филе 2
- кефира (либо 2 100 грамм
- майонеза) 3 ложки
- сыра 100 грамм
- крахмала 2-3 ст.л.
- маленькая луковичка (можно без) 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
2
Соль, специи - по вкусу
3
Растительное масло для жарки
4
Куриное филе нарезаем кубиками.
5
Сильно мельчить не надо.
6
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
7
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
8
Добавляем кефир
9
Крахмал
10
Соль и специи
11
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
12
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
13
Вот такой фарш у меня получился
14
Жарить нужно на среднем огне.
15
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.
16
Котлетки жарятся очень быстро.
17
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями