avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний мармелад
Домашний мармелад
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний мармелад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сладкоежка

Ингредиенты

  • апельсинового сока 150 мл
  • черничного сока 150 мл
  • персикового сока 250 мл
  • густого йогурта 250 гр
  • меда 3 ч. л.
  • воды 100 мл
  • быстро растворимого желатина 30 гр

Шаги приготовления

333
человека планируют готовить
1
Формочки
2
Готовое желе можно разлить по формочкам, как на фото, а можно сделать еще и слоеное желе, как расписано ниже.
3
5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды (для набухания).
4
Апельсиновый сок подогреть, не доводя до кипения.
5
Растворить в нем желатин.
6
Жидкость вылить в форму и поставить в морозилку.
7
В 50 мл горячей воды растворить желатин, добавить ложку-две йогурта.
8
Размешать до однородной массы и смешать с оставшимся йогуртом.
9
Массу охладить и налить в форму, на апельсиновый слой.
10
Поставить в морозилку для застывания.
11
Приготовить желе из персикового сока и 10 гр желатина.
12
Остудить и холодным желе залить йогуртовый слой.
13
Остудить до образования желе.
14
Форму с готовым желе опустить на несколько секунд в бОльшую форму с горячей водой.
15
Форму перевернуть на рабочую поверхность.
16
Желе нарезать на кубики и тут же подать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями