2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Домашний апельсиновый мармелад "Фанта"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla Abbasova
Мармеладки это всегда вкусно, но вдвойне вкуснее, если они домашние!
#летнееменю...
Ингредиенты
- апельсин 4 шт
- сахара 200 гр
- агар-агара 7 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Апельсины тщательно моем и выжимаем из апельсинов сок.
Сок апельсинов разделяем поровну. В одну часть всыпаем сахар и перемешиваем (количество регулируем по вкусу, если апельсины кислые - добавить еще).
2
Другую часть сока немного подогреваем и всыпаем Агар - агар, перемешиваем и оставляем минут на 15 - 20.
3
Сок с сахаром доводим до кипения. Сначала на медленном нагреве, постоянно помешивая, когда сахар полностью растворится, нагрев увеличиваем до среднего.
4
В кипящий сироп, помешивая вливаем сок с Агар - агаром. Варим смесь 3 минуты и снимаем с плиты. Размешиваем до однородности и даем немного остыть
5
Разливаем по силиконовым формочкам. Учитывайте, что смеси с Агар-агаром быстро застывают даже при комнатной температуре, поэтому не следует ждать полного остывания. Иначе смесь застынет прямо в ёмкости и разлить будет сложно.
6
Ставим формочки на 1 час в холодильник. Затем по истечении времени вынимаем мармелад из формочек.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
