Индейка, фаршированная чесноком и пряностями
Рецепт с фото пошаговый
1 шт. индейка 2 шт. чеснок 1 ч. л. куркума 70 г майоран (зелень сухая) соль - по вкусу...
Ингредиенты
- шт. индейка 1
- шт. чеснок 2
- куркума 1 ч. л.
- майоран (зелень сухая) 70 г
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Подготовленную тушку индейки натереть изнутри солью.
2
Чеснок очистить и растолочь.
3
Смешать растолченный чеснок с куркумой и измельченной в порошок сухой зеленью, растереть все с куриным жиром или сливочным маслом так, чтобы получилась пастообразная масса.
4
В тушке ножом прорезать кармашки, располагая их равномерно по всей поверхности, и заполнить приготовленной пастой.
5
Кармашки должны быть в мякоти мяса и непосредственно под кожей.
6
Фаршированную тушку уложить на противень и запечь в духовке, периодически поливая ее выделяющимся соком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!