Бризоли

Бризоли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
4 яйца 3 соленых или маринованных огурца 0,5 кг фарш 0,1 кг грибы сухие 0,1 л молоко...

Ингредиенты

яйца 4
соленых или маринованных огурца 3
фарш ,5 кг
грибы сухие ,1 кг
молоко ,1 л
муки столовая ложка
приправы: майонез
соль
черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешиваем муку, яйца, молоко в однородную массу.
2
Из полученного «теста» необходимо приготовить тончайшие яичные блинчики.
3
Для этого обжариваем фарш со специями, затем добавляем в него мелко нарезанные кубиками соленые огурцы и отваренные грибы.
4
Выкладываем начинку на смазанный майонезом блин и заворачиваем в виде конверта.
5
Для придания блюду сочности я складываю бризоли в форму для запекания, заливаю сливками, посыпаю сыром и ставлю в предварительно разогретую духовку буквально на 5 минут.
6
И все готово!
7
Вкус очень оригинальный.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!