
Кижуч с базиликовым соусом
Рецепт с фото пошаговый
600 г филе кижуча 10 г базилика 4 помидора 4 ст. л. сливочного масла 2 ст. л....
Ингредиенты
- филе кижуча 600 г
- базилика 10 г
- помидора 4
- сливочного масла 4 ст. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- сока лимона 1 ст. л.
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Нарезать кижуча на порционные кусочки, поперчить и посолить, накрыть пищевой пленкой, оставить на 15 мин, затем обжарить на раскаленном масле до румяной корочки, выложить на тарелку.
2
Мелко нарезать помидоры, порубить базилик, в оставшийся от жарки рыбы сочок добавить сливочное масло, сок лимона и помидоры с базиликом, при помешивании прогреть.
3
Подается кижуч с базиликовым соусом так: филе рыбы выкладывается на блюдо, поливается соусом, гарнируется овощами.



4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями