Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-новогоднему «В полоску»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- свиной карбонад кусочек 1
- сыр
- специи
- оливкового масла 1 ст. л.
- шампиньоны/помидоры/зелень для шпигования
Шаги приготовления
1576
человек планируют готовить
1
Промыть, сделать в большом кусочке карбонада глубокие надрезы, формируя тем самым порционные кусочки.
2
Обмазать мясо специями, перцем, на 2 часа оставить для маринования, затем натереть солью, нашпиговать выбранной начинкой, например, шампиньонами, а также пластиками сыра.
3
Обернуть карбонад несколькими слоями пищевой фольги, запечь в духовке на противне около 40-50 мин до готовности.
4
Перед подачей на новогодний стол выложить мясо по-новогоднему «в полоску» на плоское блюдо, выстеленное листьями салата.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
