avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
▲Запеченные баклажаны с грибами&#9650
▲Запеченные баклажаны с грибами&#9650
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

▲Запеченные баклажаны с грибами&#9650

Рецепт с фото пошаговый

Автор МАЛИНКА
      Отличная закуска! Легко приготовить и не отнимает много времени.           

Ингредиенты

  • баклажаны – 500 гр
  • помидоры – 250 гр
  • грибы (свежих или замороженных) – 300 гр
  • сметана – 200 гр
  • сыр –100 гр
  • брынза 50 гр
  • чеснок –3 дольки
  • луковица (небольшая) – 1 шт
  • куркума (или ваша любимая приправа) – 1 ч.л
  • растительное масло
  • зелень
  • соль

Шаги приготовления

721
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками около 1 см, присолить и отставить минут на15.
2
Грибы нарезаеть кружочками (если грибы небольшие, то нарезать их кубиками).
3
Приготовить соус: чеснок и лук мелко порубить, смешать со сметаной и специями, посолить.
4
Сыр и брынзу натереть на мелкой тёрке (можно ограничиться только сыром).
5
Помидоры нарезать кружочками.
6
Баклажаны предварительно промыть и ещё раз посолить, если требуется.
7
Форму для запекания смазать растительным маслом, уложить баклажаны.
8
Сверху выложить грибы, затем помидоры.
9
Смазать овощи соусом.
10
Посыпать смесью сыра и брынзы.
11
Запекать при температуре 180 градусов минут 30.
12
Украсить зеленью.
13
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями