Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная вырезка, запеченная с курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Свиная вырезка, запеченная с курагой Потребуется: свиная вырезка - 700 г; бекон...
Ингредиенты
Шаги приготовления
559
человек планируют готовить
1
Кроме того: пакет для запекания
2
Мелко нарезать лук.
3
Курагу замочить в воде на 30 минут.
4
Затем воду слить.
5
Смешать майонез с горчицей и чесноком, пропущенным через пресс.
6
На вырезке сделать глубокий продольный разрез, раскрыть кусок как книгу.
7
Мясо посолить и приправить по вкусу.
8
Смазать разрез майонезной смесью, посыпать измельченным луком.
9
Вложить в разрез курагу (целиком).
10
Обернуть мясо ломтиками бекона и поместить в пакет для запекания.
11
Запекать в разогретой до 190 С духовке в течение 50 минут.
12
Совет: выделившийся в процессе запекания сок можно перелить в сотейник, добавить 3 ст. ложки сливок и 1 ст. ложку коньяка, варить на маленьком огне примерно 10 минут.
13
При подаче полить мясо соусом.
14
Приятного аппетита!
15
Источник: Я.
16
Накухне
17
Автор: Frau-Milova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
