Капусные оладья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты
- капусты 300-400 г
- луковица 1
- зелень по желанию
- кефира или простокваши 200 г
- яйцо 1
- соль
- мука 3-5 ст.л
- разрыхлителя 1/3 ч.л.
- раст.масло для жарки
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и нарезать мелкими кубиками, сложить в миску, немного посолить и "пожамкать" немного руками, чтобы стала мягче.
2
Натереть в капусту луковицу на крупной терке.
3
Добавить яйцо, кефир, разрыхлитель и столько муки,чтобы получилось тесто, как на обычные оладьи.
4
Подсолить,если надо.
5
По желанию можно добавить зелень(я не всегда делаю с зеленью).
6
Нагреть масло в сковороде и жарить, выкладывая столовой ложкой, на среднем огне с обеих сторон до румяного цвета.
7
Выкладывать на бумажное полотенце.
8
Подавать можно как горячими,так и холодными.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!