Яблочные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Ингредиенты
- пара яблок
- яйцо 1
- муки 85 гр
- соли щепотка
- сахара 1 столовая ложка
- растопленного сливочного масла 1 столовая ложка
- пива 2 столовые ложки
- лимона долька
- масло для фритюра
- сахарная пудра
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Растопить масло (не перегрейте в микроволновке, а то придется её мыть). 2.
2
Отделить белки от желтков.
3
Белок взбить в крепкую пену. 3.
4
Смешать пиво, желток, растопленное масло, сахар и щепотку соли. 4.
5
Добавить муку.
6
Тесто должно быть как очень густой крем. 5.
7
Вмешать белок.
8
Тем, кому удобнее работать с тугим тестом могут добавить больше муки и затем запечатывать яблоки в тесто, а кому-то предпочтительнее макать.
9
Убрать тесто в холодильник на 30 минут. 6.
10
Яблоки очистить от шкурки, аккуратно вырезать серединку и нарезать кольцами.
11
Сбрызнуть лимоном. 7.
12
Разогреть масло для фритюра, кольца яблок обмакивать в густое тесто и жарить до золотистости. 8.
13
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!