Голландский рулет

Этап 1.

Тесто   у меня было 800 гр., его хватает на 2 рулета.

Описываю ингредиенты на   один рулет.

В этот рулет можно добавлять начинку по вашему вкусу!

Этап 2.

Бекон нарезаем на брусочки.

Этап 3.

Колбасу нарезаем на четвертинки.

Этап 4.

Измельчаем огурцы.

У меня большие огурцы, хватило одного.

Этап 5.

Тесто   раскатываем в прямоугольник и смазываем горчицей.

Если нет любви к   горчице, можно заменить ее на дижонскую, т.к. она намного нежнее и   слабее нашей традиционной.

Этап 6.

Собираем рулет.

Тёртый сыр на мелкой тёрке, затем маслины, бекон, огурцы, колбаса, маслины и опять тёртый сыр.

Этап 7.

Рулет   сворачиваем, защепляем края.

Смазываем яйцом.

Сверху посыпала тмином и   смесью приправ с горчицей.

Добавляйте свои любимые специи!!

Этап 8.

Духовку разогреваем до 200 гр. и выпекаем минут 20-25.

Этап 9.

Вот и результат!

Держит форму за счёт сыра.

Очень вкусно и в горячем виде, и как холодная закуска.

Приятного аппетита!ИЗ ИНЕТА.