
Рассыпчатое печенье с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Рассыпчатое печенье с корицей Что может быть лучше в осеннее ненастье, чем...
Ингредиенты
- муки 260 г
- мягкого сливочного масла 120 г
- мелкого сахара 100 г
- яйцо 1
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Для посыпки
- сахара 4 ст. л.
- молотой корицы 2 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбейте яйцо с сахаром в пышную пену.
2
Добавьте размягченное сливочное масло и снова взбивайте, пока не получится однородный крем.
3
Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в масляный крем.
4
Аккуратно перемешайте, у вас должно получиться мягкое тесто.
5
Скатайте его в шар и заверните в пищевую пленку.
6
Уберите в холодильник на 30 мин.
7
Достаньте тесто из холодильника и разделите на кусочки размером с грецкий орех.
8
Скатайте шарики.
9
Разогрейте духовку до 175°С.
10
Застелите противень бумагой для выпечки.
11
Насыпьте на тарелку сахар и корицу и перемешайте.
12
Возьмите шарик из теста, обваляйте в смеси сахара и корицы и положите на противень.
13
Надавите на шарик вилкой крест-накрест, чтобы он немного сплющился.
14
Когда все печенье будет готово, поставьте противень в духовку и выпекайте 12–15 мин.
15
Храните печенье в жестяной коробке, в ней оно долго останется рассыпчатым.



4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями