Куриный рулет с сыром и укропом

Куриное филе промойте, зачистите от пленок.Разрежьте филе горизонтально, но не до конца, и откройте, как книжку.Отбейте филе, выложив пленочной стороной вниз. Посолите и поперчите отбитое мясо.Смажьте его любым майонезом.Натрите твердый сыр на мелкой терке и присыпьте им поверхность отбитого филе.Измельчите промытый укроп и также присыпьте его сверху.Сверните мясо рулетом.Взбейте куриное яйцо и смажьте им рулет из куриного филе или смочите.Затем запанируйте куриный рулет с сыром и зеленью

В измельченных сухарях.Обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле до румяной корочки около 5 минут с каждой стороны на среднем нагреве. После этого поместите мясной рулет с сыром в духовку и запеките при 200 градусах еще 15-20 минут, до готовности.Извлеките куриный рулет из духовки и дайте ему остыть в течение 1-1,5 часов. Затем разрежьте его наискось пополам.Выложите куриный рулет с сыром и укропом на блюдо и подайте к столу.