Карпаччо из свеклы с рукколой и фетой #чемпионатмира#россия

Name: Карпаччо из свеклы с рукколой и фетой #чемпионатмира#россия
Ingredients: Свекла вареная 1 шт - 50 гр; Руккола полпучка -; Курица обжаренная -; салата -15 гр; Картофель сырой -1; Грецкие орехи; Соль; Сыр фета; Лимонный сок и соевый соус в равных пропорциях смешать для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dilay Shirvanova ✈️

Красивый, яркий и сочный, с соблазняющим хрустом картофеля пай (тонко обжаренный...

Ингредиенты

Свекла вареная 1 шт - 50 гр

Руккола полпучка - 30 гр

Курица обжаренная - 50 гр

салата -15 гр Лист

Картофель сырой -1 шт

Грецкие орехи 15 гр

Соль по вкусу

Сыр фета 50 гр

Лимонный сок и соевый соус в равных пропорциях смешать для заправки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе обжарить с добавлением любимых специй. Свёклу отварить, руккола и лист салата промыть и обсушить. Картофель почистить и натереть на терке в полную длину, желательно на терке для корейской моркови. Обсушить и обжарить на раскаленном масле до золотистого цвета, затем вытащить шумовкой и выложить на бумажную салфетку, чтоб убрать излишки масла.

Очищенный грецкий орех нарубить кусочками. Сыр фета разломать руками.

Свеклу нарезать тонкими пластинками, руколку порвать, лист салата порвать, добавить нарезанную тонкой соломкой курицу, заправить соусом. Все перемешать и выложить на тарелку, украсить жареным картофелем, грецким орехом и сыром фетой. Бон аппети!

...