
Запеченные в духовке маринованные свиные ребрышки, простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Свиные ребрышки в духовке, это классикой домашней кулинарии. Попробовав приготовить...
Ингредиенты
- Свиные ребрышки 2500 гр
- растительное масло 4,5 ст. л
- горчица 4 ст. л
- столовый уксус 9% 1 ч. л
- перец черный молотый 0,5 ч. л
- лук зеленый 15 гр
- сахар 1 ч. л
- соль 2,5 ч. л
- петрушка 15 гр
- укроп 15 гр
- репчатый лук 1 шт
Шаги приготовления
179
человек планируют готовить
1
Готовим маринад. Смешиваем растительное масло, соль, сахар, перец, горчицу и уксус.
Нарезаем зелень и добавляем в маринад. Если нет свежей, можно заменить сушёной.
2
Свиные рёбра моем, нарезаем и помещаем в приготовленный маринад, хорошо перемешиваем.
Можно добавить ещё и репчатый лук, нарезанный полукольцами.
Берем пакет для запекания, завязываем его с одной стороны и помещаем в него рёбрышки с маринадом. Ещё раз в пакете всё хорошо смешиваем.
Завязываем пакет со второй стороны, помещаем его в любую форму и отправляем в холодильник на 3 часа. Можно на ночь. Желательно несколько раз переворачивать для равномерного распределения маринада.
3
Прокалываем пакет в нескольких местах и запекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 60 минут. Затем пакет разрываем
и запекаем ещё 25 минут.
Рёбрышки готовы!



4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями