
Капуста в горячем рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Добрый день! Этот рецепт капусты в горячем рассоле,самый простой способ приготовить...
Ингредиенты
- капуста 2-3 кг
- морковь 2-3 штук
- вода 1,5 л
- соль 2 ст. л.
- чеснок 5-6 зубч.
- сахар 9 ст. л.
- уксус 70 ст. л.
- перец 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доводим до кипения.
2
Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
3
Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
4
Шаг 4 Чеснок чистим и мелко рубим.
5
Шаг 5 Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
6
Шаг 6 Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
7
Шаг 7 Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
8
Приятного аппетита!



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями