Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык в духовке на "луковой подушке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Аполосова
Шашлык готовится в домашних условиях. Получается быстро и очень вкусно.
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- уксус 3 ст. л.
- луковица 3 штук
- перец 0,5 ч. л.
- лимонный сок 3 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
Шаги приготовления
711
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.
2
Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук
3
Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час
4
Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук
5
Сверху выложить мясо. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут
6
Шашлык в духовке на луковой подушке готов
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
