avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп-пюре из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Мои дети не любят тыкву и я все время придумываю, чтобы такое приготовить из этого...

Ингредиенты

  • тыква 600 грамм
  • картофель 400 грамм
  • кабачки 1/2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • чеснок 1 зубч.
  • зелень пучок

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Овощи вымойте, очистите и крупно нарежьте.
2
Если у вас кастрюля с толстым дном, можете готовить сразу в ней. Если такой нет, обжаривайте овощи на сковороде.
3
Выложите на разогретую с растительным маслом поверхность, лук, морковь и картофель.
4
Добавьте кабачок и через пару минут тыкву.
5
Чуть посолите и долейте воду примерно на треть уровня овощей. Закройте крышку и тушите до готовности.
6
Пюрируйте овощи с помощью блендера, добавьте воду до желаемой густоты.
7
Посолите, добавьте чеснок, свежую зелень, доведите до кипения и выключите нагрев. Суп готов.
8
Подробно процесс приготовления смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями