Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри, весь секрет в маленькой хитрости

Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри, весь секрет в маленькой хитрости

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Попробовав такой картофель вы не захотите запекать картошку в духовке другими...

Ингредиенты

картофель - 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – по вкусу.
Чеснок – 1 зуб.
Перец – по вкусу.
Зелень укропа – 3 вет.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель нарежем, отварим 5 минут в кипящей воде, сливаем воду, остужаем. Ставим в морозильную камеру на 1 час. Кладем подмороженный картофель на противень с растительным маслом и запекаем до готовности 40-50 минут при 220 градусах.
2
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
3
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!