Баклажаны по восточному
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
Отличная закуска. Быстро и легко в приготовление.
Ингредиенты
- Перец болгарский 4 шт
- Лук 1 шт
- Помидор 3 крупных
- Баклажаны 4 крупных
- Масло растительной 50-70 грамм
- Соль,зелень,чеснок.
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
Обжариваем на растительном масле перец крупно порезанный.
2
К обжаренному перцу добавляем лук и помидоры.Жарим минут 10.
3
Нарезаем так же крупно баклажаны и добавляем в казан. Обжариваем минут 15 до готовности.
4
В конце солим,добавляем мелко порезанный чеснок и рубленную зелень. Наши баклажаны готовы. Можно есть как и в горячем виде так и в холодном. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями