Зимняя заготовка "Закуска универсальная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Лайм
Закуска универсальная говорит сам о себе - может быть гарниром к мясным, рыбным...
Ингредиенты
- помидор 1 кг
- моркови 0,5 кг
- болгарского перца 0,5 кг
- лука 0,3 кг
- ст л сахара 2-3
- ст л соли 1
- уксус 9% 20 мл
- растительного масла 100 мл
- черный перец горошком
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помидоры измельчаем, морковь натираем на терке, лук нарезаем четверть кольцами.
2
В посуду в которой будем варить заправку закладываем измельчённые помидоры,добавляем соль,сахар,растительное масло и варим 20 мин с момента закипания,затем добавляем лук даем прокипеть 5 мин,закладываем морковь также кипит всё 5 мин,добавляем болгарский перец опять даем закипеть и варим 5 мин добавляем уксус и варим закуску до готовности ещё примерно 5-10 мин..
3
Более подробный процесс приготовления закуски можно посмотреть ниже в видео.
4
Готовьте с удовольствием!
5
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!