Кутабы "Любительские"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevda
Ингредиенты
Баранина - 108 г
лук репчатый - 20 г, лавашана - 15 г или гранат - 20 г
мука - 110 г
масло топленное - 30 г
сумах - 3 г
перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из муки с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатывают до толщины 1-0,5 мм, вырезают из него кружочки размером с пирожковую тарелку.
2
Из баранины с луком готовят фарш, добавляют перец, соль, лавашану, гранат и тщательно перемешивают.
3
Заворачивают фарш в тесто в форме полумесяца и обжаривают на сковороде в масле.
4
При подаче посыпают сумахом.
4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!